간만에 외식을 하고 싶다는 와이프의 말에 언제나 그렇듯 목적지 없이 ㅎㅎ 우선 출발을 했다가.. 꽤 큰 규모로 지어진 별내 파라곤스퀘어가 생각나서 .. 일단 가보자 하고 출발합니다. 어느정도 규모가 있는 주상복합에 업무용 시설들도 같이 있는 곳이니 괜찮은 식당 몇곳은 있지 않을까 하여 출발 하였네요. 근데;;; 역시나 ㅎㅎ 이동네는 상권이 좀 제대로 살아 나려면 시간이 오래 필요한건지.. 별내역에서도 별내별가람역에서도 거리가 좀 애매한 위치라 그런지 몰라도 아직 …
부모님이 사시는 중계본동에서 고기집을 갈일 있을때는 보통 마포숯불갈비집을 가곤 했습니다만.. 앞서 이 글에서도 적어 두었듯이 납득할수 없는 이유로 납득할 수 없는 폭의 가격인상을 해버리셔서.. 오랜 단골이지만 발길을 끊어버리고 나니 .. 제가 사는 남양주의 고기집들을 위주로 많이 다녔습니다. 최근에는 아버지께서 동네 지인분들이랑 종종 가셨다는 곳이 있다하여 처음 가본 고기파티! 위치는 위 링크 참고 바라구요 건물 앞에 6~7대 정도 주차가능한 공간이 있습니다. 건물 자체가 큰 도로 …
지하철 4호선 별내별가람역 개통을 하고나니 계속 이런저런 것들이 많이 생기고 있습니다. 이미 앞서 무지개맥주, 역전할머니맥주 두곳의 맥주집에 대해서 글을 쓴적이 있는데요 .. 두곳에 이어서 또 하나의 맥주 체인점이 생겼다길래 비교차원에서 방문해 봅니다. 위치는 위의 링크 참고 하시기 바라구요. 폴딩도어에 넓은 외부 공간을 보니 봄, 여름, 가을에는 앞 공간들 까지 좌석으로 이용하려는 것 같습니다. 아무래도 주변에 있는 무지개맥주, 역전할머니맥주에 비해서 실내 공간이 좁고 테이블수도 적은 …
강화도씨사이드리조트에 루지를 타러 가서 루지를 타고 11시가 다돼가서 밥을 먹고 집으로 갈지 집 근처 동네에서 밥을 먹을지를 고민하다가.. 그래도 오랜만에 멀리 나왔는데 주변에서 식사를 하고 가자라고..언제나 그렇듯 무계획으로 주변 식당을 검색하다가 찾은 집입니다. 와이프가 솥밥도 좋아하고 한정식이나 이천쌀밥집들 같이 이런저런 반찬과 같이 솥밥을 먹는걸 좋아하는 편인 데다 허영만의 티비프로??에도 나온 집이라는 말에 솔깃해서 방문했습니다. 영업 시작이 9시 30분부터라고 하는데 11시가 좀 안 되는 시간에 …
최근에 수비드 머신을 새로 구입해서 이런저런 고기를 수비드하여 잘 먹고 있습니다. 한때는 각종 향신료와 히말라야 핑크 소금이니 뭐니 .. 따져가며 고기로 뭘 하기 전에 다양하게 시즈닝을 만들어 쓰기도 했습니다만.. 자주 해먹다보니 최근에는 이조차도 매우 귀찮아져서 .. 많이들 구입하시는 코스트코의 몬트리얼 스테이크 시즈닝을 주로 사용하는 편입니다. 이런 완제품 시즈닝을 쓰던 직접 소금, 후추, 바질이나 오레가노, 타임같은 향신료를 직접 조합해서 뿌리시던간에 주의해야할 점이 있습니다. 제 경우에는 …
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